打破传统农业销售方式,订单式农业能让农民脱离困境吗?

来源:清闲农事   2019-01-24 阅读:67

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有很多农产品种植出来了,但因为找不到合适的销售渠道,就会烂在田地里,这是很大地一种浪费。小编的邻村是一个四里八乡都知道的白菜种植基地,一眼看过去地里种的都是白菜,远近有名。去年就是因为销路不好,出售的价格过低,农民宁肯让白菜烂在地里也不出售,由此引发了一个问题,农业生产是以产定销还是以销定产。

 


 

订单式农业的出现,显然就是为了解决农民种地怎么种,种多少的问题。在订单的约定下,农民可以放心大胆的按照合同生产农产品,而不用担心农产品的销路问题,解决了生产的产品销不出去的烦恼。订单农业的初衷是好的,可推广起来却又产生了很多的新问题。


 

农民对于契约的遵守程度和商户的违约产生的问题让订单农业艰难前行着,谁来保证订单的顺利进行,谁来监督农民和商户切实履行订单,新的问题让很多推广订单农业的人头疼不已。

先来说一下什么是订单农业。订单农业就是咱们俗称的合同农业、就是按合同种植,农民根据自身或者所在的乡村组织、合作社等与农产品购买商户之间签订一个购买农产品的合同,合同签订后,农民按照所签订合同的要求进行农产品的生产。这样的模式很好地适应了农产品市场的需求,同时也避免的农民进行农业生产的盲目性。


 

目前订单农业存在有5个模式1、农民直接与科研单位、种子生产单位签订合同,依托科研技术服务部门或种子企业发展订单农业;2、农民与形成农业产业化的大企业、龙头企业或者农产品加工企业签订农产品购销合同,按照大企业、龙头企业的计划或者农产品加工企业的需求签订农产品订单;3、农民与农产品批发市场签订合同,直接按市场的需求签订农产品订单;4、专业合作经济组织、专业协会与农民签订合同,发展订单农业;5、农民与农产品经销公司、农产品经纪人、有农产品需求的客商签订合同,在流通领域发展订单农业。


 

不论以上哪一种订单农业的方式,在实际履行中都存在着相同的风险。有农民说:“手中有订单,种养心不慌。”农产品不像其它产品一样有相对稳定的生产环境。每一个农产品生产都要经历一定的时间,在这一段时间内,签约双方都可能遇到比如市场、自然和人为因素等影响,这其中就蕴含着一定的风险性。近年来,订单农业存在一部分定单不能按期履行,主演是两个原因:第一、因为农业受自然灾害的影响,农民的生产有可能因为灾害问题而无法完成的;第二、在市场上农产品产量过剩时,受市场规律影响,订单价格高于市场价格,收购方也出现违约的情况。


 

从上面两种情况可以看出,诚信对于订单农业很重要,口头和纸面上的协议,遇到特殊情况都有违约的可能。这当中起到关键作用的就是利益问题,由于利益的驱动,企业、农户都有违约现象。当市场价高于合同价时,一些农户违约,谁出的价高,便把产品卖给谁,有的甚至掺杂使假,以次充优,获取不正当之利。而当产品滞销时,一些企业违约,压价收购或是拖欠款项。

订单合同的两头,一边是千家万户的广大农户,一边是农业产业化的龙头企业,任何一方的违约,都有可能使另一方遭受惨重的损失,有时甚至是两败俱伤。小编认为,诚信和规范化,为订单两边都建立相应的保障措施和制约机制,才能真正使订单农业良好有序的发展起来,带动农村农业的发展。您认为呢?


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